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Rotweine aus Italien
Samstag, 28. Oktober 2023
Italien ist ein wunderbares Urlaubsland und DAS Reiseziel vieler Deutschen. Doch welche Rotweine gibt es in diesem großen Weinland? Lassen Sie sich von Klassikern und Neuentdeckungen überraschen. Wir verkosten zusammen 12 Weine, was wird nicht verraten. Lassen Sie sich überraschen.
Eine mediterrane Stärkung gibt es zwischendurch.
Beginn 18 Uhr, Dauer ca. 3 Stunden
Veranstaltungsort:
Allmendweg 9, 79241 Ihringen
Inkl. Verkostung, Wasser und Herzhaftem.
Preis pro Person 59 €
Anmeldung und Informationen unter c.sauerburger@outlook.de
VHS Freiburg
Weine aus dem Rhônetal
Donnerstag, 23. November 2023
Die Rhône ist einer der wichtigsten Weinflüsse Europas. Sie entspringt in der Schweiz und schlängelt sich durch Frankreich bis ins Mittelmeer. Wir verkosten an diesem Abend französische Weiß-, Rot- und Roséwein unterschiedlicher Facetten. Nebst historischen Klassikern wie Châteauneuf-Du-Pape erfahren sie, was diese Regionen noch für Weine hervorbringen und welches die klimatischen Gegebenheiten sind.
Beginn 18.45 Uhr
Anmeldung bei der VHS Freiburg
Big Bottles - Weine aus Europa
Samstag, 20. Januar 2024
Big Bottles, auch Magnum genannt, sind außergewöhnlich große Flaschen.
Doch nicht nur die schiere Menge Wein in einer Big Bottle ist entscheidend. Auch andere Mysterien ranken sich um die seltenen und eindrucksvollen Flaschen. Nicht umsonst gibt es regelmäßig ganze Big Bottle-Partys mit zahlreichen Gästen.
Ich nehme Sie deshalb mit auf eine Reise quer durch Europa und lüfte die Big Bottle-Geheimnisse der europäischen Spitzenwinzer.
Weitere Informationen folgen. Seien Sie gespannt.
Beginn 18 Uhr, Dauer ca. 3 Stunden
Veranstaltungsort:
Allmendweg 9, 79241 Ihringen
Inkl. Verkostung von Wein, Wasser, Brot und herzhaften Vesper
Anmeldung und Informationen unter c.sauerburger@outlook.de
VHS Freiburg
Wein & Schokolade - ein sinnlicher Genuss
Donnerstag, 8. Februar 2024
Ein Abend für Genießer und Genießerinnen! Denn genießen dürfen Sie bei diesem Seminar gleich doppelt, nämlich Wein und Schokolade. Nach einer interessanten Einführung ins Thema werden Sie schnell feststellen, dass Wein und Schokolade perfekt miteinander harmonieren. Lernen Sie mehr über die Verbindung und Kombination von Wein und Schokolade. Genießen Sie an diesem Abend vier süße Kreationen mit Schokolade und die dazu passenden Weine. Es gibt feine Pralinen und andere Köstlichkeiten zu verkosten. Erwarten dürfen Sie zu jedem „Gang“ zwei Weine. Erschmecken Sie wie Süße, Säure und die Bitterkeit der Schokolade aufeinander eingehen. Bei einem Aperitif stimmen wir uns auf den Abend ein.
Infos und Anmeldung unter VHS Freiburg
Eine Weinreise durch Baden
Termin frei buchbar
Die Weinregion Baden ist aufgrund der enormen Ausdehnung unglaublich vielfältig. Von Heidelberg bis zum Bodensee reichen die wunderbaren, sehr unterschiedlich geprägten Landschaften. Hier gedeihen auf heterogenen Böden und bei unterschiedlichen Klimabedingungen rund 15.000 ha Weinberge.
Bei dieser Weinreise erhalten Sie einen Einblick in die wunderbare Weinvielfalt Badens. Verkosten Sie mit mir 6 Weine und ein Schaumwein.
Gruppenpreis bis 10 Personen 450 Euro
Preis für jede weitere Person 32 Euro
Preise verstehen sich inkl. Weine, Wasser und Brot
optional kann ein Vesper dazu bestellt werden, Preis pro Person 18 Euro
Dauer ca. 2 Stunden, mit Vesper ca. 2,5 Stunden
Maximale Teilnehmerzahl 24 Personen
Verkostung der großen Weine Badens
Termin frei buchbar
Baden bietet eine enorme Auswahl an Spitzengewächsen, die national und international hohes Ansehen erwecken. Es sind nicht nur die Großen Gewächse der VdP-Weingüter, wie z.B. vom Weingut Dr. Heger oder dem Weingut Bernhard Huber. Häufig verstecken sich die tollsten Weine hinter unbekannten Namen oder kleinsten Weingütern.
Verkosten Sie mit mir 8 dieser einzigartigen Weine und einen hochwertigen Schaumwein.
Gruppenpreis bis 10 Personen 690 Euro
Preis für jede weitere Person 65 Euro
Die Preise verstehen sich inkl. Weine, Wasser und Brot
optional kann ein Vesper dazu bestellt werden, Preis pro Person 22 Euro
Dauer ca. 3 Stunden, mit Vesper ca. 3,5 Stunden
Maximale Teilnehmerzahl 24 Personen
